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Ofrece Secretaría de Salud en BCS orientación nutricional en escuelas de nivel básico

La Paz, Baja California Sur – En el marco de las acciones preventivas que realiza la Secretaría de Salud en Baja California Sur, se impartieron pláticas sobre educación nutricional a niñas y niños de la escuela primaria Víctor Hugo en la colonia El Calandrio, con el objetivo de proveerlos de información oportuna que les ayude a tomar decisiones positivas para su desarrollo.

Así lo informó el secretario del ramo en la Entidad, Víctor George Flores, al comentar que, en los últimos 12 meses, personal del programa de Alimentación y Actividad Física ha realizado alrededor de 600 visitas a centros educativos de nivel básico y medio superior para dar a conocer el Plato del Bien Comer, que ilustra cada uno de los grupos de los alimentos e informa sobre su variedad y la mejor manera de combinarlos, para prevenir el sobrepeso y la obesidad.

Durante estas jornadas se han atendido alrededor de 10 mil alumnos, quienes efectúan actividades dinámicas o interactivas para enseñar a los alumnos sobre el etiquetado frontal nutrimental, al tiempo de sensibilizarlos sobre los daños a la salud que genera el consumo excesivo de productos con un alto contenido de azucares, agregó.

El funcionario señaló que estas interacciones permiten orientar a los niños sobre cómo reducir el consumo de dulces y frituras, debido a su alto contenido calórico, por lo que se les otorga información sobre la variedad de alimentos que existen y los posibles refrigerios saludables que pueden consumir como frutas y verduras, las cuales aportan los nutrientes necesarios para su sano crecimiento.

George Flores indicó que además de reforzar la cultura alimenticia, se promueve la ingesta de agua simple y bebidas no endulzadas, lo que trae grandes beneficios al organismo como es la absorción de nutrientes y eliminación de toxinas, así como implementar hábitos higiénicos en su rutina diaria en cuanto al lavado de manos para prevenir enfermedades gastrointestinales.

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